第一百二十六章 红烧豹肉(2 / 2)

白岳洞主 吃剁椒鱼头 1457 字 2个月前

“援朝,说的是真的,不骗我?”

王援朝这次是认真的,今年家里猫冬的物资,已经准备的非常充分了,所以王援朝并不打算进深山了,于是肯定的看着杜寡妇,点头说道:

“娘,真的,今天开始,我除了在山边边上,多捡一些柴回来,绝对不上山了,

你放心好吧?”

杜寡妇知道王援朝一旦承诺了的事情,就会去办的,

大家一起生活了这么久,这方面还是杜寡妇还是非常相信王援朝的,于是心里终于松了口气,说道:

“那就太好了,援朝,咱们家因为有你,已经生活的非常好了,

整个红旗大队,我不知道有谁能够比我们家过的更好了,

娘和媛媛都是惜福的人,现在只希望咱们一家人能够安安稳稳的过日子,

并不希望你上山去冒险,好不好?”

王援朝喜欢这种有人关心的感觉,觉得心里暖暖的,于是肯定的点了点头,说道:

“嗯,丈母娘,你放心,家里还有你们俩呢,我不会轻易去冒险的,你放心吧,

对了,花豹你会不会做?

要不晚上咱们做一份试试味?”

“我只知道东北豹的骨头是很珍贵的药材,咱们这里的老人都会把东北豹的骨头熬成胶,具有强筋健骨、疏通经络,止痛的效果,对于治疗腰膝疼痛非常有效果。

豹子肉的话,我也没吃过呢,

不过咱们可以把豹肉切片,然后用红烧的方式试着做一次,看看好不好吃,怎么样?”

“好呀,那就再做一个红烧兔肉,一个野鸡炖汤,怎么样?”

“好的,援朝,你去休息一下吧,我来做。”

王援朝没有休息,而是来到自己葡萄酒发酵的地方,说道:

“没事,丈母娘,你做饭吧,我看看我酿的葡萄酒,已经发酵七天了,

第一次发酵应该好了。”

说完王援朝打开一个酒坛的盖子,看到酒坛里面的葡萄,都已经沉入到酒里去了,

于是拿出一个陶瓷脸盆,用白酒和开水消毒了之后,拿出纱布当过滤器,把酒坛里面的葡萄捞出来,放到纱布上面过滤,

然后把过滤干净的葡萄酒,倒进酒坛里面,密封好,让其继续发酵。

这样500斤的葡萄,最终酿制出了350斤左右的葡萄酒,密封在酒坛子里面,继续发酵20天左右,葡萄酒就已经完全的酿好了。

到时候王援朝还需要拿50斤给刘科长,剩下的300斤葡萄酒,王援朝一家三口,在猫冬的时候,

每顿喝一些,半年的猫冬也喝不完,足够了。

王援朝把最后一坛葡萄酒密封好之后,猫冬前又一件事情,完工了,心里充满了成就感。

然后对着正在做饭菜的俩母女说道:

“丈母娘,媛媛,明天我在门口清玉河旁边,弄一些河沙回来晒干,

等你们秋收完了之后,咱们炒核桃,花生,瓜子吃吧。”

“好呀,可是现在家里还没有花生和瓜子呢。”

“我去想办法。”