“呃...”</p>
赵洵白高兴了一场，结果自然是十分的尴
尬。</p>
“咳咳咳...”</p>
这个时候恩师青莲道长吴全义站了出来，清了清嗓子缓解尴尬道：“臭小子，你也不用太过担心，情况没有你想象的那么糟糕。只要保证处于不断练习，你一定可以成功的。这一次不是已经比上一次好的多了吗？”</p>
“嗯，多谢恩师。”</p>
恩师的鼓励对赵洵的帮助还是相当大的。</p>
原本赵洵已经有些泄气了，但是此时此刻，赵洵又有了信心。</p>
有的时候修行者也好还是其他人也好，亲朋长辈的鼓励总归是十分重要的东西。</p>
有了鼓励和没有鼓励时面临的感觉是完全不同的。</p>
有了鼓励之后就会觉得一切不过如此，一切不过是很简单的事情。</p>
当然，这一切的前提还是赵洵必须要能够集中精神，将元气聚拢在笔筒上。</p>
其实他已经成功过一次了无非是如何保证气的连贯性。</p>
毕竟只有做到了这点，才能够真正使得笔筒被托举起来。</p>
要不然的话，最多是只能让笔筒保持一个基本的晃动，很难真正让笔筒浮起。</p>
这个难度，真的不是一般的大啊。</p>
赵洵知道难点在哪里，所以他也就会更加专注的把力量凝聚在这里。</p>
事情其实并没有他想象中的那么难，关键是就要他自己努力尝试捅破这一层窗户纸。</p>
这个时候确实没有什么其他人能够帮的上他，只能靠赵洵自己。</p>
赵洵也知道这个道理，求人不如求己。</p>
关键时刻还是要拿出一些担当来，才能让自己真正做到突破。</p>
“呼...”</p>
深吸了一口气之后，赵洵将自己的真气凝聚在一起，所有的真气此时都向那方笔筒而去。</p>
此时此刻，所有人都意识到了发生什么。</p>
笔筒已经彻底被托举了起来。</p>
虽然只是很低的距离，但是在这个距离上已经足够他证明成功了。</p>
“哈哈哈，臭小子，之前为师说什么来着，你一定可以成功的。现在怎么样了，为师说的没有错吧？”</p>
恩师青莲道长吴全义那可是相当满意的。</p>
在他看来赵洵的成就毫无疑问就是他的成就，赵洵的努力结果就是他的努力结果。</p>
所以从某种程度上来看，他也算是成功带徒弟掌握了念术。</p>
当然，这还是第一步，接下来赵洵还有很长的一段路要走。</p>
“好了好了，放下来吧。你刚刚学会使用念术，对于念术的控制还不能很到位。这个时候如果我们贸然的加力加量，很可能会得到适得其反的效果。所以这个时候你一定要保持克制，千万不能有其他的想法。”</p>
“嗯...”</p>
赵洵明白恩师的意思。过犹不及嘛。保持状态当然很重要，但是也不是说一直保持状态，就能够达到预想的效果的。</p>
至少从目前来看，他确实只是做到了第一步。</p>
接下来确实还需要多努力。</p>
一口不能吃成一个胖子，短时间内想要速成本来就是不现实的。</p>
赵洵是一个很懂得隐忍的人。不然也不会从一开始的时候就在努力尝试各种各样的功法了。</p>
做一个修行者，做一个有成就的修行者，需要能够八面玲珑，需要能够各方都处好关系。</p>
尤其是目前赵洵还有两个师父，一干的师兄师姐，他就更需要处理好各方的关系了。</p>
只有处理好了各方的关系，接下来才能够保持好状态，才能够更进一步。</p>
二品？一品？</p>
赵洵从来不会给自己设限。</p>
因为老实讲，赵洵也不知道自己的极限在哪里。</p>
如果可以的话，赵洵是会努力的提升自己的。</p>
只不过从目前来看，他需要暂时的将精力集中在某一处领域。</p>
待这处领域稳定之后就可以再到下一个领域进行提升了。</p>
提升并不容易，但是必须要有这个信心。</p>
“恩师啊，那现在可以休息了对吗？”</p>
“对啊，你小子难道还想要继续练下去？且不说你会不会走火入魔，光是你这身子板可就吃不消啊。这念术可是最为消耗修行者的元气的，难道你现在没有一种身体被掏空的感觉？”</p>
见恩师青莲道长吴全义如此调笑的说道，赵洵一时愣住。</p>
还别说，经由恩师这么一说，赵洵真的彷佛感觉自己被掏空了身子...</p>
“咳咳咳...”</p>
赵洵无奈的笑了笑道：“恩师这么一说，我却是悟了。这样好了，我就先去休息休息，下次再接着练习。”</p>
...</p>
...</p>
总而言之，今日赵洵还是对训练结果比较满意的。</p>
赵洵从来都不会去跟别人比，他只会跟自己比，只要跟自己比起来是有进步的，赵洵就会很满意。</p>
当然了，今天赵洵算是超额完成了任务。</p>
毕竟他不但完成了几个神符的绘制，还成功的使用了念术。</p>
虽然只是用念术托举了一个小小的笔筒，但是这确实是一个很好的信号。</p>
有了好的开始之后，一切就变得简单了许多。</p>
“唔...”</p>
当赵洵来到伙房想要随便做点什么吃的时候，竟然见到旺财也在。</p>
一时间赵洵直是愣住了。</p>
这算是什么情况？</p>
好端端的，旺财怎么也在？</p>
赵洵一时间觉得自己人麻了。</p>
“旺财啊，你在这里做什么啊。”</p>
“明允兄？”</p>
旺财见到赵洵哈哈大笑道：“明允兄我这正准备做几杯奶茶呢，你就过来了。是不是你知道了一些什么啊。”</p>
“呃...”</p>
赵洵无奈笑道：“你可不要瞎说啊。我的鼻子可没有你那么的灵敏。你如此喜欢喝奶茶，那就证明你忍不住了自己想做。我不过是顺道着来一趟伙房碰巧撞到了你而已。”</p>
“哇，还是明允兄厉害，不愧是写的，说起来那可是头头是道啊。罢了罢了，我是说不过你。所以接下来不必担心这些了。我大不了多做几杯奶茶就是。这算是什么？”</p>
“哈哈哈，是哦。”</p>
赵洵笑了笑道：“奶茶这个东西真的是让人欲罢不能啊。你若是一直不喝倒也是罢了。可只要你一喝就会感到停不下来。今日你准备做什么奶茶？还是你最喜欢的红豆奶茶吗？”</p>
“不不不，这一次我打算弄一个新品种，换换口味。一直都喝一种口味的，那迟早也会有厌烦的情绪啊。明允兄你不是就说过嘛。哪怕是山珍海味，如果一直喝的话，也会让人无奈的啊。”</p>
“呃，确实是。”</p>
“所以说嘛，保持新鲜感是很重要的事情。吃饭如此，修行如此，写书如此，喝奶茶也是如此。”</p>
此刻的旺财瞬间化身懂王，嘻嘻一笑道：“这一次我打算做香蕉奶茶。”</p>
“嗯？香蕉奶茶？”</p>
赵洵之前好像还真的是从没有喝过这个什么所谓的香蕉奶茶。没有喝过所以还是蛮期待的。</p>
“旺财啊，这个香蕉奶茶真的很好喝吗？”</p>
“哎呀明允兄你这么问那我怎么回答啊。毕竟我也从没有喝过香蕉奶茶的啊。”</p>
旺财无奈道：“我只能说我会竭尽全力的去把这香蕉奶茶做好。至于具体能够做到什么程度，能够做到什么样子我是真的不敢保证的啊。明允兄你懂得，我肯定会加油的。但是希望有一个好的结果吧。”</p>
“嗯...”</p>
跟旺财扯这些确实没有意义。</p>
还是等到他把奶茶做出来之后赵洵再行品鉴吧。</p>
总而言之赵洵对于旺财所做的奶茶可以说是相当期待的。</p>
如果旺财确实能够将奶茶做到极品中的极品，那么接下来赵洵就有的聊了。</p>
不过...</p>
赵洵对于这个香蕉奶茶不能说是很看好。毕竟如果真的好喝的话，为什么之前从来也没有见人做过？</p>
如果真的好喝的话，为何迟迟不能推出？</p>
毕竟赵洵是连咸蛋黄奶茶都喝过的人。</p>
他觉得各种稀奇古怪的奶茶都喝过，但是唯独没有喝过这种香蕉奶茶。</p>
所以赵洵现在先把期待值调的比较低。这样即便等到一会旺财将香蕉奶茶做出来以后证明味道其实不怎么样，赵洵也不会觉得尴尬。</p>
但如果味道真的很好喝的话，赵洵肯定会幸福感一下子拉满。</p>
这就是降低期待值的好处。</p>
而如果从一开始的时候就把期待值拉的太满的话就不好说了。</p>
期待值太满，很容易出现期待值不能达到预期的情况。</p>
到了那时就真的是失望至极，欲哭无泪了。</p>
“嗯，旺财你打算怎么做，要不要我来帮你？”</p>
“呃，明允兄要不你先帮我把香蕉切成小丁，然后弄成泥。”</p>
“呃...捣成泥吗？”</p>
“对，就跟捣蒜一样。”</p>
旺财很是清爽干脆的说道。</p>
赵洵心道好家伙，看来小胖子旺财的思路还是很清晰的嘛。这就好，他就怕旺财根本不知道要做什么，然后随便湖弄一下。要是那样的话，这香蕉奶茶做出来能好喝就有鬼了。但是现在来看，旺财显然并不是要湖弄一下的。旺财还是相当认真的。如此以来赵洵还是比较期待这个香蕉奶茶做出来的口味的。如果相当的好喝。啧啧啧...那确实可以保留下来作为一个保留项目。美味从来都是需要不断的提升不断的改良才能够变得越来越优秀的。如果不改良美食的话，很可能逐渐的人的味觉基因也就退化掉了。长时间的吃一种美食并不是一个好的选择，这会使得人变得十分的趋同化。而一旦人变得趋同化，后果不堪设想。</p>
现在看来旺财是一个很有想法的人，不愧是曾经能够做饕餮的人，不愧是曾经能够做食神的人。不愧是曾经能够成为连赵洵都难以望其项背的食客。</p>
“啧啧啧。”</p>
赵洵一边将香蕉捣成泥一边关注着一旁旺财的动态。</p>
不得不说旺财此刻的状态还是保持的相当的不错的。</p>
他做奶茶最关键的环节就是要亲手调制奶茶的茶底。</p>
各种搭配比例必须要恰到好处，才能够出到最终希望达到的那个味道。只有达到了那个味道，才能够让所有人满意。</p>
反正赵洵确实觉得旺财做的奶茶相当的有特点。一般人喝还真不一定能够喝出来。</p>
但是赵洵还是能够喝出来的。</p>
所以说啊，奶茶这个东西还是得趁早。</p>
有了奶茶之后，就离不开了。</p>
而且随着品尝奶茶数量的增多，赵洵也能够更加合理的分辨出各种奶茶不同的口味。</p>
</p>
比方说有的人更加喜欢喝其中一种口味的，有的人则更加喜欢喝另一种口味的。</p>
不同的人喜欢喝的奶茶品类有很大不同，你不能央求做出来的一款奶茶得到所有人的喜欢。这几乎是不可能达到的。</p>
所以，加油吧。</p>
努力加油，旺财。争取这款新做出来的香蕉奶茶也能够从各方面都独当一面，争取这款香蕉奶茶也可以征服书院所有人的胃。</p>
不是有一句话说的好吗，要想征服一个人的心，那么最好的方法就是先征服他的胃。</p>
如果能够征服了他的胃，那么基本上这个人的心也可以在接下来被征服了。</p>
旺财如今的状态其实还是保持的相当不错的。</p>
但是要想完全保持到底赵洵不知道有没有可能。</p>
他现在能够做的就是尽可能的期望旺财能够延迟下去一直以来对于美食制作的热情，能够一直努力的去做各种食材，能够一直努力的去做各种各样的美味。</p>
奶茶可以说已经是旺财的一个标签。</p>
这个标签既然已经贴上去了，那么赵洵就希望这个标签能够一直贴在上面，能够不要轻易的撕下来。</p>
他希望这可以成为旺财的一个符号，能够成为旺财与众不同的一个点。</p>
旺财之所以是旺财，旺财之所以不是其他人，这个点十分的重要。</p>
或者说这是一个标致。</p>
正是因为有了这个标致，正是因为有了这个与众不同的点，让赵洵能够分辨旺财和其他人。</p>
捣香蕉泥的过程中赵洵确实想了很多的东西。</p>
对旺财而言，这恰恰就是他最好的归宿了。</p>
能够在书院这么好的一个环境之中，能够在赵洵的陪伴之下做出如此多的美味并且能够不断的享用美味。赵洵实在想不出还有什么样的生活能够比这更美了。</p>
接下来...</p>
接下来赵洵真的不知道该做些什么了。</p>
对他来说彷佛做一切都是理所应当的，彷佛做一切都是顺理成章的。</p>
只要能够跟旺财在一起，那么就是让他做任何劳累的事情他都愿意。</p>
哪怕是每顿给旺财做海鲜大餐又有什么关系呢？</p>
旺财好才是真的好。有旺财在这里不断的做着美味的奶茶，有赵洵在这里做着大餐。</p>
生活纸质一片美好，生活之中满满的小确幸。</p>
生活之所以是生活，就是因为不仅仅要活着，还要有仪式感。</p>
活出仪式感这点说起来容易，做起来困难。</p>
仪式感必须要有努力努力再努力，才能够营造出来。</p>
而损毁仪式感可能只需要一个念头就能够做到。</p>
所以...</p>
努力吧少年。</p>
也许一开始的时候你并不会觉得这有什么关系，但是渐渐的你大概会发现其实生活真的能够有很多值得期待的东西。</p>
只要有心只要留心，总归是可以看到这些东西的。</p>
“旺财啊，我这里已经把香蕉泥捣好了。接下来该做些什么？”</p>
赵洵朝旺财看了一眼，见小胖子已经把奶茶的原料捣鼓的差不多，配比在一起了，心道应该是要进行混合了吧。</p>
“嗯，明允兄把这些香蕉泥给我就行了，我把它加入。”</p>
呃？</p>
就这？</p>
一开始赵洵还期待旺财会有什么独家技术。</p>
但是现在看来，赵洵显然是想多了。</p>
旺财显然没有想要做太多。</p>
他只是想要把赵洵已经捣好的香蕉泥跟调配好的奶茶进行混合而已。</p>
混合后的奶茶还是拥有很不错的卖相的，仅仅从远处看去就能够让人觉得心旷神怡。</p>
“哇，这个奶茶看起来很不错幼。”</p>
“嗯...”</p>
旺财似乎并没有被赵洵的夸赞所影响。</p>
“明允兄就快好了，你再稍稍耐心的等待一下。”</p>
“唔...”</p>
旺财此刻确实有些沉醉其中了。</p>
“哈哈哈...”</p>
旺财的状态保持的算是相当不错的。</p>
但是赵洵是有些迫不及待的尝一尝这个奶茶的味道究竟如何了。</p>
好喝的奶茶和一般的奶茶其实是有着天壤之别的。</p>
只是一般人不注意这点，所以察觉不出来。</p>
但是赵洵是十分确信这点的。</p>
旺财的奶茶确实有一种跟其他奶茶截然不同的特质。</p>
如果细细的品，绝对可以品出其中差距来。</p>
当然了，赵洵很显然就是这新款香蕉奶茶的第一个试吃者了。</p>
对赵洵来说，只要尝试一番之后就会立刻体验出这种奶茶的口味偏向于哪一种。</p>
是清爽款的？还是甜腻款的？</p>
可以说每种奶茶口味都由其偏好者，也有其固定人群。</p>
不同的奶茶会使得不同的人有不同的希冀。</p>
一开始的时候很难固定下来，但是通过不断的筛选，奶茶的口味定义也渐渐的可以固定下来了。</p>
当旺财将好不容易调制好的香蕉奶茶送到赵洵的嘴边的时候，赵洵下意识的吞了一口吐沫。</p>
闻起来就很不错啊，虽然卖相稍稍差了一些，但是奶茶是用来喝的，不是用来把玩观赏的。</p>
所以即使这香蕉奶茶的卖相稍稍差了一些，赵洵也并不会觉得有何不妥之处。</p>
“唔...”</p>
赵洵深吸了一口气，随即将奶茶暴风吸入。</p>
哇...</p>
一入口赵洵就体会到了这香蕉奶茶的特别之处。</p>
确实很不一样啊。</p>
这和赵洵之前喝过的全部款式奶茶都不一样。</p>
“真的是太香了，这个味道简直是绝了。”</p>
赵洵是真的一点也没有夸张。在他看来，旺财做的这款香蕉奶茶可谓是相当的全面，全面的能打。即便是对上那几类经典款，他也丝毫没有觉得香蕉奶茶差到那里去。</p>
“啧啧啧...”</p>
此时此刻，要想保证奶茶的味道纯粹，就要固定下来基本的原料。</p>
其实赵洵发现旺财所配制的奶茶中除了捣碎了的香蕉泥外基本上其他配制原料跟一般的奶茶都是一模一样的。</p>
于是乎其实倒也不用纠结这些。</p>
旺财应该是知道怎么做的。</p>
“旺财啊，如果可以的话我建议把奶茶弄到长安城去卖。当然了，不是你自己去卖啊，是找一个合作伙伴。比如梨园行里，比如茶楼酒肆里。”</p>
赵洵顿了顿道：“我还是那句话，小心驶得万年船。显隆帝这个不做人子的狗皇帝简直是人神共愤。他如果还是盯着你不放的话，你要是给他机会他肯定不会放过的。所以最好还是找到一个合作伙伴，这样你的合作伙伴在明面上。显隆帝自然不会有过多的刁难与你，因为这厮根本不知道是你在背后运作。”</p>
“嗯...”</p>
旺财其实还是相当有商业头脑的，赵洵只这么轻巧的一点他就明白了。</p>
“嗯，可是只有奶茶的话会不会稍稍显得有些单调了？明允兄你还有没有其他的法子，其他好的点子，不妨说出来大伙儿一块乐呵乐呵。”</p>
“呃...”</p>
赵洵一时间还真的是有些茫然的。</p>
“其实呢也不是没有。”</p>
赵洵深吸了一口气道：“一般来说呢去茶馆或者酒肆亦或者是去梨园行的都是有钱有闲的主。没钱的不会去那里消遣，最多在路边喝一碗大碗茶，扣下两个铜板。再穷一些的甚至连大碗茶都喝不起。没闲的自然也不会整天去这种地方蹲着。所以要我说啊，我们要精准定位，精准的分析好客户群。只要能够精准的分析好客户群啊。接下来的事情就简单了。”</p>
“唔...”</p>
旺财双眼直是能够冒出精光来。</p>
也不知怎的，他就是觉得赵洵说的是相当的有道理。</p>
赵洵说的话，在相当程度上决定了很多事情。</p>
“唔，那要是这样的话，明允兄觉得去这些地方的人除了喜欢喝奶茶以外还喜欢吃什么呢？”</p>
“小吃！这些人肯定喜欢吃小吃！”</p>
赵洵毫不犹豫的说道。</p>
“为什么说他们喜欢吃小吃呢，因为这些人在家里不缺钱，家里的厨子肯定也是花费重金聘请的名厨。这些名厨呢，肯定会做一些山珍海味来给家主吃。可问题是即便是山珍海味，天天吃的话那也会觉得腻味。所以...”</p>
那压力简直不是一般的大啊。</p>
这些人肯定不愿意出来下馆子的时候还吃那些他们平日里已经吃到吐吃到厌烦的东西，他们肯定想要去尝试一些新鲜的东西。哪怕是这些新鲜的东西并不能够完全抓住他们的胃，但至少也可以在相当程度上给他们以慰藉，能够让他们彻底的享受美食带来的快感。</p>
“嗯，所以我觉得可以做小吃，小吃的话完全是他们平常吃不到的东西。正所谓物以稀为贵。他们平日里吃不到，偶尔吃到之后会觉得很新鲜。所以肯定就会很满意。还有一点，那就是小吃的口感味道都是极品中的极品，是没得说的。只要大家肯尝试，就一定能够体验到别样的味道。”</p>
“唔...”</p>
旺财听得直点头。虽然他听得不是很明白，但是觉得很有道理的样子。</p>
在某些程度上来说，小吃确实十分的香甜，确实十分的能够让人流口水。</p>
旺财本人也是这样的。与其比起其他的东西，旺财显然更加喜欢吃小吃。</p>
“啊哈哈，所以说啊，还是要能够更美好的体验这些小吃的。我觉得可以给他们安排上，应该是不会出现翻车的情况的。”</p>
赵洵顿了顿道：“当然了在一众的美食当中我们还是可以主推几种小吃的。按照我以往的经验以及个人的口味来说呢，我觉得臭豆腐的味道就相当的不错。还有炸薯条也可以加入进来，凉皮凉面直接安排上。煮花生毛豆自然也不可或缺。”</p>
赵洵说到这些的时候已经开始流口水了。</p>
“还有酥油炸丸子，炸麻花，以及一口酥...”</p>
越说赵洵越是觉得馋，就连一旁的旺财都已经快要控制不住自己的状态了。</p>
“妈呀，明允兄你不要再说了。你要是继续说下去的话，我可能要生生被你给馋死了。”</p>
旺财这个时候是真的很很很馋啊。</p>
这点从他嘴角流下的口水就可以看出。</p>
“哇...”</p>
赵洵此时此刻已经迫不及待的要做一些样品出来让旺财品尝了。</p>
“好吃，真香。真的很香...”</p>
旺财此刻已经彻底的被赵洵所说的这些美食吸引了，已经开始本能反应。</p>
“呃，我先做一些样品出来，你尝尝哪些可以留下来。如果都留下来的话小吃的品类确实有些太多了，确实不容易把控品质。我还是那句话，宁缺母滥。如果无法控制小吃的品质的话，那还不如不做。你也要跟那些我们的合作伙伴直接说清楚，该折腾的时候折腾，不该折腾的时候千万不要瞎折腾。否则的话，那可真的是容易砸了招牌。砸招牌容易，再想把招牌立起来那可就有些难了。所以还是要保持理智保持克制，且不可被利益冲昏了头脑，切不可盲目的相信这些所谓的极致利益主义者。”</p>
赵洵向来认为做生意要讲究一个诚信。</p>
因为只有讲究了诚信，才会有口碑，才会有回头客。</p>
口碑这个东西其实是相当重要的。</p>
一传十，十传百之下，所有人都会认可。</p>
而如果只是靠大范围的推广营销，其实效果还不如靠着口碑传播。</p>
“嗯，我知道了。明允兄，你不要再说了，快开始做吧。”</p>
看见赵洵那一脸巴巴的样子，赵洵直是有些哭笑不得的。</p>
“好，那我可是开始做了啊。”</p>
赵洵给旺财打了一声招呼，随即就开始做菜。</p>
既然做的是小吃，跟一般菜肴的制作手法自然是不一样的。</p>
赵洵所推崇的这些小吃里面，有一多半都是油炸食物。</p>
油炸食品确实很美味，也确实能够正好点到关键的点上。</p>
所以...</p>
如果可以掌握好节奏，赵洵觉得他确实能够制作出一批相当火爆的小吃夜宵。</p>
长安城是实行宵禁的，但是其实只是关闭坊市的大门。</p>
在坊市里一切娱乐活动还是可以正常进行的。</p>
西市东市乃至是平康坊，这些地方不都是夜夜通宵达旦的吗？</p>
所以小吃和夜宵跟奶茶搭配在一起还是相当有市场的。</p>
其实有的事情很多人都想要去做，但不是很多人都有那么强的执行力，也不是所有人都能够坚持下来。</p>
坚持这件事说起来容易，但是要真正做起来就会发现难如上青天。</p>
如此之难的情况下要怎么才能够进一步的获得突破呢？</p>
那自然是需要从一开始的时候就拿出一些态度来。</p>
赵洵做美食不管是做任何品类，都会十分的认真。</p>
甚至是已经到了锱铢必较的地步。</p>
因为赵洵认为只有将细节做到了极致，只有将各式口味做到了极致，做出来的美食才能够好吃，做出来的美食才能够美味。</p>
如果味道本身就很一般，那食客为啥要去光顾？</p>
因为营销的好？</p>
营销也许可以骗的了一次两次，但是时间久了傻子才去的哟。</p>
所以本质上还是要食品的质量过硬，只有如此才能够长时间的发展，才能够令所有人满意。</p>
“首先我来炸臭豆腐。之前的豆腐还有剩下的吧。”</p>
“嗯，都在这里了。”</p>
“很好。”</p>
赵洵从旺财手里接过了存放臭豆腐的盒子。</p>
随即他拿了一双快子，一块一块的将臭豆腐放入了油锅之中。</p>
不得不说，这油锅的温度还是相当靠谱的。</p>
而炸臭豆腐油温绝对是重中之重。</p>
如果油温不能控制的很好的话，那炸出来的臭豆腐的品质绝对不会很好。</p>
所以...</p>
必须要保证炸制的臭豆腐品相俱佳，那就要控制好油温。</p>
赵洵可谓是老手中的老手了，对于油温火候的控制可谓是登峰造极。</p>
所以他能够将细节做到极致。</p>
哪怕只是一些看起来很困难的事情，赵洵也能够处理的很好。</p>
“唔...”</p>
赵洵努力的才调制臭豆腐的状态，在把豆腐加入油锅之后才只是开始。</p>
接下来赵洵必须要不停的调整臭豆腐的位置，还要对其进行翻面的操作。</p>
因为如果不这么做的话，臭豆腐一直在炸制一面就会变得相当的湖。</p>
而有了湖的口感之后臭豆腐的味道就会变得相当差。</p>
赵洵是一个追求品质的人，所以他绝对不能允许臭豆腐的口味因为这种认为的因素而变差。</p>
他会努力的将臭豆腐不断的调整位置，通过这样的方式使得臭豆腐的口感变得越来越好。</p>
“唔...”</p>
一旁的旺财都看傻了。</p>
他之前就曾经尝过赵洵亲手炸制的臭豆腐，对于那令人魂牵梦绕的味道久久难以忘怀。</p>
臭豆腐是怎么做到能够如此好吃的呢？</p>
臭豆腐是怎么能够做到如此甘甜可口的呢？</p>
臭豆腐是怎么能够做到如此美味的呢。</p>
“啧啧啧...”</p>
“旺财啊，你也别在那里一直盯着了，给我找个盘子来，我准备出锅了。”</p>
臭豆腐炸制的时间其实不能太长，太长了会影响口感。</p>
在确保每块臭豆腐都炸制妥当之后，赵洵就要出锅了。</p>
旺财此时当然是直流口水啊。</p>
“好的，明允兄我这就去拿盘子。”</p>
赵洵心中只觉得好笑，像是旺财这种吃货真的是只要给吃的他就会瞬间忘记自己的姓氏的啊。</p>
“唔...”</p>
“这盘子真的很好。”</p>
“嗯嗯...”</p>
“确实的啊，用来装臭豆腐简直是再合适不过的了。”</p>
“我就说嘛臭豆腐还是需要有人不断的来调制的。那个酱料拿过来我要淋在上面。”</p>
赵洵将臭豆腐全部夹出锅后，随即在臭豆腐上淋上了酱料。</p>
一时间香味可谓是扑鼻而来。</p>
哇，这个味道确实是绝了。</p>
赵洵自己都忍不住深吸了一口气，一旁的旺财更是满意的频频点头。</p>
“好吃啊，闻起来这个味道真的是香极了。”</p>
“来尝尝旺财，看看可还是你记忆中的那个味道。”</p>
距离旺财上一次吃臭豆腐确实已经过了一段时间了。所以赵洵才会这么说。</p>
不过旺财显然不觉得他会忘记了他的记忆中的味道。很是兴奋的拿起快子夹了一块臭豆腐放到嘴里大快朵颐了起来。</p>
“啧啧啧，这个味道真香啊。”</p>
“香吧？我就说嘛。这臭豆腐只要做的没毛病，肯定会爱不释手的啊。”</p>
赵洵努力平复着心情，随后也夹起一枚臭豆腐送入口中。</p>
那种爆浆的快感，简直让赵洵瞬间被幸福感充满。</p>
“哇，这个味道真的是绝绝子啊。”</p>
“所以说嘛...”</p>
“哈哈哈...”</p>
二人对于臭豆腐现在已经有了一致的意见，那就是这可以作为小吃头牌来推出。</p>
美味的臭豆腐可以让所有人满意，可以征服所有食客的胃。</p>
反正赵洵觉得鲜少会有人拒绝这种美食。</p>
因为臭豆腐的味道确实太绝了。</p>
能够绝到这种程度的确实相当的少见。</p>
“啦啦啦，啦啦啦...”</p>
此时此刻赵洵已经难以压抑自己激动的心情了，一口气连吃了好几块臭豆腐。</p>
至于旺财更加控制不住自己的情绪了，吃起臭豆腐完全顾不上所谓的吃相。</p>
当然了，旺财平日里吃东西也基本上没有什么吃相可言。</p>
“哇...”</p>
“明允兄，这个臭豆腐一定要作为夜宵小吃的主推菜。我觉得它的火爆程度完全不会亚于西游记的，绝对可以一夜之间风靡长安。”</p>
“呃，这两个都没有可比性嘛。”</p>
当然，赵洵知道此刻旺财正沉浸在臭豆腐的美味之中，绝对不会听得懂他说的是什么意思。</p>
换句话说，旺财的大脑此时此刻已经丧失了思考能力，此时此刻赵洵能够做的，就是尽可能的帮助旺财去缓解一下情绪，让他能够冷静下来。</p>
“咳咳，旺财啊，这臭豆腐虽然好，但是我们也不可能只推这个一个菜啊。还是要尝试其他菜品的对吗？”</p>
“嗷嗷嗷，那当然是了。你瞧我这个脑子。明允兄，你继续做吧。”</p>
赵洵这么一点，旺财才如梦初醒。</p>
对旺财来说能够享受美食的香醇确实是一件很不容易的事情。</p>
对旺财来说能够享受美味的绝对也是很不容易的。</p>
就这么看着赵洵做菜不犯馋更加是不容易的。</p>
但是此刻旺财必须要这么做。</p>
因为赵洵做的菜个个都是精品，更加不用说是夜宵小吃了。</p>
在旺财的印象中，赵洵做的夜宵就从来没有翻过车。既然如此旺财自然可以将期待值拉满了。</p>
“接下来我准备炸薯条了。旺财啊你去把番茄酱调制一下，就按照我们上次做的那样就行。”</p>
赵洵心道炸薯条绝对也是大杀器。</p>
只要祭出绝对可以在夜宵市场占据半壁江山。</p>
主要是这玩意做起来太简单了，基本上没有什么难度可言，所以赵洵可能要担心跟风者的出现。</p>
不过先把第一桶金赚到了再说，只要能够赚到钱，接下来即便是被跟风彷制也没有那么的伤。</p>
“恩恩额，好的。”</p>
旺财对此还是相当期待的。</p>
他立即屁颠屁颠的前去做番茄酱了。</p>
赵洵呢则先要将土豆去皮，然后切成条状。</p>
如果说切土豆丝考验的是刀工，切土豆条就显得十分简单了。</p>
赵洵甚至认为这没有任何的难度，只要会做饭的人基本上都能够胜任。</p>
根本不需要大厨亲自动手，帮厨小工就能够给安排的明明白白。</p>
“唔，这切好的土豆条看起来不错啊。”</p>
虽然土豆条并不要求像土豆丝那么苛刻，但是赵洵还是很用心的在切着。</p>
因为在他看来切出来的土豆确实是相当的美观。</p>
美观是可以影响到食欲的。</p>
没有食客会去想吃切出来歪七扭八，参差不齐的土豆条吧。</p>
真要是这样的话，那只能说这些人也是人才！</p>
赵洵此刻当然是想要好好的润色一下土豆条的，他把土豆条中有皮的地方再剔除，确保完美之后才开始准备下油锅炸。</p>
之前炸臭豆腐的油自然是不能再用了，赵洵又换了新的一锅。</p>
其实如果为了省钱的话，炸制食品的油是可以重复使用的。</p>
但是如此一来，就会影响到食材的口感了。</p>
赵洵还是觉得没有必要省这个小钱，毕竟以他现在的身家来说可以算是不差钱了。</p>
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“唔...”</p>
此时此刻，赵洵迫不及待的要将薯条炸出尝一尝口感如何了。</p>
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